全球观天下！有没有哪些美食，已经吃饱了，让你还想吃的那种?

食物的味道总是与记忆密不可分。

许多我们念念不忘的食物，虽谈不上有多美味，但当与回忆羁绊在一起时，就变得闪闪发光，一直戳在心里。虽然好久没吃到了，可能久到记不清它的名字，久到想不清是甜是辣，但每每想到，总会不经意地唤醒心底的某处柔软。

或许吃遍了川粤鲁苏浙闽湘徽八大系，尝遍了中国、法国、土耳其菜，点遍了百度、美团、饿了么。但回想一下，你心里是否隐着这么一道忘不了但也吃不上的菜？它有什么故事？

(资料图片)

当看到这个问题时，我们搜索的是菜的味道，怀念的却是人，是城，是时光，在怀念里，我们也咂摸出了些许人生想躲但难免的离合况味。

有些人，有些东西，

还来不及说再见，就再也不见了

有些地方，光靠近就能让人流口水，百度地图导不到那儿，但我们抽抽鼻子，循着味儿，闭着眼就能摸上门去。每次还没吃完，心里就已经在盘算着，哪天再来；可当你下一次攥着钱，空着肚子，如约来了，它却先走了，给你留下一句，“早知道，那时候就多吃点了”。

有时候，比“找不到好吃的”让人更丧的是听人提起或自己说起“以前那有家很好吃的XXX”。

远离后，才更知道TA是窗前的白月光，

也是胸口的朱砂痣

也有时候，那些美食都还在原来的地方，却轮到我们启程、跋涉，在别处燃起灶火。

每到立春，立夏，冬至，人们见面的招呼就从“吃了吗？”自动切换成“你家那今天吃啥？”边说边打开度娘，搜一搜“金华咸汤圆”“潮汕甜丸”“银川头脑”……

以前在家的时候，每天一日三餐地吃这些东西，并不觉得好吃到飞起，但外出上学、工作后，一段时间吃不上了，就让人想的抓狂。吃不上，哪怕闻闻味儿也好，闻不到味儿，哪怕看看图片也行。周围虽然也能找到各种“正宗XXX菜”，但怎么吃都觉得不是那个味儿，因为坐着的地方不是家，也不是乡。

总有那么一段时光，想回但回不去

还有的时候，我们想念的不是那个地方，也不是那个味道，而是想念那些咸盐、www.nfysw.com甜糖、黑酱油里承载的时光。

更多时候，我们在意的是和谁一起吃……

上课时，偷偷在嘴里塞一把跳跳糖，用胳膊肘捅捅同桌，“你要不要来点？”

不管大考小考，甭管考的好差，考完先拐到校门口的小吃摊来上一串骨肉相连。

最极致的味道是家

当然，最最最想念的还是质朴简单但天下第一好的家常菜：妈妈的蛋炒饭，爸爸的炖鸡翅，爷爷的手擀面，奶奶的小馄饨，外公的粉蒸肉，外婆的烧茄子……放在一桌，便是每个人心中独一无二的满汉全席。

只是有时候，无奈于聚散离合，那些美好的味道，只能存在记忆里，偶尔小心地掏出来给自己暖一暖。

小时候，一到饭点，我们总是追在他们屁股后面问“今天吃什么？”

长大后，他们总是挂来电话问我们“下班想吃什么？这次回来想吃点啥？”

学校门口的煎饼摊还是同一个老板，只是多了点皱纹,但尝一口煎饼，发现变了的不仅仅是价格。

在饥肠辘辘的深夜曾吃过的一碗面，价格没变,但只消咂口汤，就知道少的不仅仅是一味料。

用省下的饭钱买过的戒指糖，料越来越足,但舔一口，会惊讶自己竟觉得它甜得有点腻。

再也吃不到的美食，有些是因为它不在了，而有些是因为当时的我们不在了。随着年龄、经历、心境的变化，曾经钟情于跳跳糖的我们，今天或许已戒了甜；今天热衷于肥宅快乐水的我们，若干年后或许偏爱的是枸杞红枣茶，曾经美好的味道也就成了再也吃不上的记忆。