(资料图片仅供参考)
1、1.原材料图。生姜洗净,去皮切片。
2、2.烧开一锅开水,放入猪蹄,水开后加入白酒继续煮2分钟,捞出洗净。
3、3.将猪蹄、大葱、生姜放入砂锅,2.5小时后加盐,继续小火炖30分钟。
4、4.挑出葱和姜,用手将猪蹄切丝,去骨。
5、5.将汤和肉倒入容器中,让其完全冷却。
6、6.将猪蹄从容器中取出,用自己喜欢的方式冷却。
7、7.我想喷一道好吃的菜,所以成功了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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